|
|
|
2014-02-28 16:14:09, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
Hozzávalók:
sertéskaraj csont nélkül
húsos szalonna
4 nagyobb fej vöröshagyma
2 szem alma
só
fokhagyma
fűszerek ízlés szerint
méz
krumpli
kevés vaj
kevés tejföl
Elkészítés:
A szalonnát vékony szeletekre vágom, és kirakom vele a tűzálló tál/tepsi alját. A szalonnán elosztom a karikákra vágott vöröshagymát, majd a hagymán - különösen szélül - elosztom a meghámozott, kimagozott, szeletekre vágott almát. A karajt megsózom, fűszerezem ízlés szerint, ráteszem a kis darabokra vágott fokhagymát, majd a már előkészített *ágyra* fektetem. A tetejére mézet csurgatok, majd alufóliával lefedve forró sütőbe rakom. Először lefedve sütöm, majd az utolsó 20-30 percben már fedés nélkül, meg-meglocsolva a levével. Amikor a hús megsült, kiszedem a tálból, és ami a tálban maradt, összeturmixolom - ebből lesz a húsra a mártás.
Köretnek krumplipürét szoktam készíteni hozzá (kis vajat, valamennyit a tálban maradt léből, és kevés tejfölt teszek bele).
Megjegyzés:
A hús alá nem kell vizet önteni, a sütés teljes ideje alatt elegendő az a zsír/lé, amit a szalonna, a hagyma, az alma és a hús enged.
A receptet Estepona, a fotót Icepuck küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: összeturmixolom, vöröshagymát, előkészített, krumplipürét, valamennyit, meghámozott, meglocsolva, mindmegette, alufóliával, vöröshagyma, hagymaágyon, sertéskaraj, szeletekre, hozzávalók, elkészítés, fokhagymát, fűszerezem, megjegyzés, kimagozott, csurgatok, szalonnát, különösen, szalonnás, készíteni, szalonnán, fokhagyma, darabokra, köszönjük, karikákra, ráteszem, tetejére, fektetem, szalonna, fűszerek, estepona, receptet, szalonnát vékony, szalonnán elosztom, karikákra vágott, karajt megsózom, tetejére mézet, utolsó 20-30, tálban maradt, sütés teljes, receptet Estepona, fotót Icepuck,
|
|
|
|
|
|
| szalonnát vékony, szalonnán elosztom, karikákra vágott, karajt megsózom, tetejére mézet, utolsó 20-30, tálban maradt, sütés teljes, receptet Estepona, fotót Icepuck, összeturmixolom, vöröshagymát, előkészített, krumplipürét, valamennyit, meghámozott, meglocsolva, mindmegette, alufóliával, vöröshagyma, hagymaágyon, sertéskaraj, szeletekre, hozzávalók, elkészítés, fokhagymát, fűszerezem, megjegyzés, kimagozott, csurgatok, szalonnát, különösen, szalonnás, készíteni, szalonnán, fokhagyma, darabokra, köszönjük, karikákra, ráteszem, tetejére, fektetem, szalonna, fűszerek, estepona, receptet, elosztom, köretnek, elegendő, kiszedem, megsózom, levével, szoktam, tejfölt, icepuck, megsült, percben, lefedve, szerint, először, tűzálló, kirakom, krumpli, nagyobb, hagymán, forrás, szélül, önteni, teljes, küldte, teszek, vékony, amikor, mártás, tálban, maradt, vágott, utolsó, nélkül, karajt, tálból, sütőbe, hagyma, tejföl, húsra, kevés, vizet, enged, húsos, csont, fotót, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2419
- e Hét: 17291
- e Hónap: 31196
- e Év: 160903
|
|
|
Offline
